Có nên cho trẻ ăn trứng gà mỗi ngày?

Cũng giống như rất nhiều những thực phẩm có lợi khác, thì trứng gà cũng là một trong số những thực phẩm được rất nhiều gia đình quan tâm khi chăm sóc trẻ đó là có nên cho trẻ ăn trứng gà mỗi ngày không? Nếu các mẹ còn đang băn khoăn trong vấn đề này thì mời tham khảo bài viết dưới đây.

Những ích lợi mà trứng gà mang lại cho trẻ

Theo các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam phân tích, trứng gà là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Chúng hội tụ rất nhiều thành phần dinh dưỡng bổ ích và thiết yếu cho cơ thể của trẻ đó là protein, chất béo, vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin B12, chất kẽm, lipit, chất sắt, canxi, choline và rất nhiều các acid béo không no.

Nên cho trẻ ăn trứng gà mỗi ngày theo chỉ định của chuyên gia

Những khoáng chất trong lòng đỏ trứng như kẽm, sắt, selen hầu hết sẽ giúp cho trẻ có một hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch tốt. Lòng trắng trứng lại chứa khá nhiều protein, kali do đó mà có thể giúp duy trì cân bằng các chất lỏng, rồi giúp các tế bào và các cơ quan của trẻ hoạt động trơn chu, hiệu quả.

Vitamin và canxi chứa trong mỗi quả trứng sẽ giúp cho xương trẻ cứng cáp, khỏe mạnh. Bên cạnh đó việc cho trẻ ăn trứng gà còn rất tốt cho tim mạch, giúp giảm nguy cơ đột quỵ, hay các bệnh liên quan đến động mạch vành…

Không những thế trong thành phần của trứng gà còn chứa một số chất chống oxy hóa đó là lutein và zeaxanthin, giúp bảo vệ đôi mắt trẻ tránh khỏi những hư tổn, những tổn thương do tia cực tím gây ra. Từ đó có thể giảm bớt phần nào nguy cơ phát triển đục thủy tinh thể trong tương lai.

Có nên cho trẻ ăn trứng mỗi ngày không?

Cho trẻ ăn trứng gà mỗi ngày khiến rẻ bị đầy bụng, khó tiêu, dẫn đến rối loạn tiêu hóa

Trứng mặc dù rất tốt, nhưng đối với trẻ em thì các mẹ hãy nhớ không nên cho trẻ ăn quá nhiều trong một ngày, hoặc ăn liên tục trong một thời gian dài đâu nhé. Vì hàm lượng chất béo trong trứng gà khá cao nên rất dễ khiến trẻ bị đầy bụng, khó tiêu, dẫn đến rối loạn tiêu hóa.

Trứng gà là một trong những loại thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao. Nếu biết cách chế biến, tỉ lệ hấp thu chất đạm của trứng là 100%. Ngoài ra, trong lòng đỏ trứng còn cung cấp rất  nhiều chất béo, các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ như: sắt, vitamin A, kẽm… Trứng còn có thành phần protein thường nằm phần lớn ở lòng trắng, còn lòng đỏ lại chứa nhiều lipit (chất béo) và hàm lượng lớn cholesterol.

Vậy nên câu hỏi cho con ăn bao nhiêu trứng là đủ vì trẻ nhỏ rất thích ăn trứng là vấn đề đáng bàn. Dù là loại thực phẩm tốt nhưng cũng không nên cho ăn quá nhiều trứng vì hàm lượng chất béo trong trứng rất cao làm bé dễ bị đầy bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa. Nên tùy theo tháng tuổi của bé mà cho ăn số lượng khác nhau: Trẻ 6-7 tháng tuổi: thì chỉ nên ăn 1/2 lòng trứng gà/bữa, ăn 2-3 lần/tuần. Trẻ 8-12 tháng tuổi: thì có thể ăn 1 lòng đỏ/bữa, ăn 3-4 bữa trong 1 tuần. Trẻ từ 1-2 tuổi: nên ăn 3-4 quả trứng/tuần, ăn cả lòng trắng. Trẻ từ 2 tuổi trở lên và 2.5 tuổi như con bạn nếu bé thích trứng có thể cho ăn 1 quả trứng gà/ngày.

Cách chế biến trứng tốt nhất tùy theo tuổi của các bé: Trẻ 6-12 tháng: nên cho ăn bột trứng. Trẻ 1-2 tuổi: có thể ăn cháo trứng, cũng tương tự như nấu bột trứng, ngoài ra có thể cho trẻ ăn trứng luộc vừa chín tới. Trẻ từ 2 tuổi trở lên như con bạn: có thể ăn cháo trứng, trứng luộc, trứng rán đúc thịt, trứng sốt cà chua ăn với cơm. Không nên ăn trứng gà sống hay hòa tan trứng sống trong cháo nóng, canh nóng mà nên luộc hoặc nấu chín để phòng nhiễm khuẩn…