Theo một số nghiên cứu cho thấy, những thực phẩm dưới đây có tác dụng hạn chế được cảm giác mệt mỏi sau mỗi buổi tiệc tùng cùng rượu. Từ đó giúp giải rượu nhanh chóng. Hãy cùng YHDG tìm hiểu nhé
Nước dừa giúp giải rượu
 |
| Nước dừa là loại thức uống giải rượu đầu tiên được nhắc đến. Nước dừa ít đường, mức calo thấp nhưng giàu chất điện giải, khoáng chất, chất chống oxy hóa cùng hàm lượng dinh dưỡng phù hợp, từ đó mang lại nhiều lợi ích. Loại đồ uống này có công dụng lợi tiểu, làm chúng ta đi vệ sinh nhiều hơn, qua đó giúp rút dần rượu, bia ra khỏi cơ thể. Bên cạnh đó, nước dừa còn giúp cơ thể bù nước và ngăn chặn tình trạng mất nước do các loại đồ uống có cồn gây nên. Ảnh: Eatthisnotthat. |
2. Cà chua
 |
| Loại đồ ăn giải rượu dễ tìm thứ 2 là cà chua. Việc uống rượu quá mức có thể dẫn đến tổn thương gan và giảm khả năng xử lý enzyme trong đồ uống có cồn của cơ thể. Trong khi đó, cà chua chứa các hợp chất chống viêm mạnh như lycopene giúp cơ thể mạnh mẽ chống lại các tác nhân làm thương tổn cho gan và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư gan. Ảnh: kinthai. |
3. Trứng
 |
| Nguồn protein từ trứng có tác dụng ngăn chặn tác dụng phụ trong quá trình chuyển hóa rượu trong cơ thể. từ đó giúp giải rượu. Ngoài ra, trứng còn là thực phẩm giàu cysteine, nhờ đó giúp khôi phục mức glutathione trong cơ thể và giảm cảm giác nôn nao sau khi mỗi buổi tiệc rượu. Ảnh: food52. |
4. Trái cây nhiệt đới
 |
| Trái cây nhiệt đới như xoài, chuối, dưa hấu…, là nguồn cung cấp lượng kali lớn cùng với rất nhiều chất xơ giúp dễ tiêu, nhờ đó sẽ thúc đẩy hệ tiêu hóa xử lý và loại bỏ, giải rượu, bia ra khỏi cơ thể. Ảnh: theprivatefood. |
5. Mật ong
 |
| Theo một nghiên cứu chỉ ra răng, mật ong chứa hàm lượng fructose cao. Chúng có khả năng chống say và làm giảm các triệu chứng nôn nao thông qua tác dụng loại bỏ cồn trong cơ thể nhanh hơn. Ảnh: Livescience. |
6. Rau bina
 |
| Rau bina (rau chân vịt) là thực phẩm giàu axit folic, vitamin K và diệp lục, qua đó đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, phục hồi mức độ dinh dưỡng trong cơ thể sau khi sử dụng đồ uống có cồn. Ảnh: Farmflavor. |
7. Gừng
 |
| Gừng được biết đến rộng rãi từ thời kỳ cổ đại nhờ những lợi ích với hệ tiêu hóa và tác dụng chống viêm. Loại gia vị này có hiệu quả cao trong việc cải thiện chứng buồn nôn, khó chịu trong dạ dày sau khi sử dụng rượu, bia. Đây cũng là lý do một tách trà gừng có thể làm bụng của chúng ta dễ chịu và phục hồi nhanh hơn sau buổi nhậu. Ảnh: Biowish. |
8. Yến mạch
 |
| Yến mạch là một loại tinh bột phức hợp,chúng chứa hàm lượng chất xơ cao cùng lượng khoáng chất, vitamin và các chất chống oxy hóa lớn. Nhờ vậy, yến mạch có thể giúp cơ thể giảm đi triệu chứng nôn nao, cùng ổn định đường huyết nhờ cung cấp lượng đường hấp thu chậm, giảm bớt cảm giác mệt mỏi. Ảnh: WebMD. |
9. Các loại hạt
 |
| Các loại hạt có thể kể đến như hạnh nhân, óc chó, hạt điều,.. chúng rất giàu chất magie, giúp cho cơ thể cân bằng các thành tố có trong máu. Nhờ vậy có thể ngăn ngừa các cảm giác khó chịu sau khi tỉnh rượu, giải rượu rất tốt. |
Xem thêm: Nấm Lim Xanh – hỗ trợ tích cực điều trị ung thư gan
