Nhiều loại thực phẩm được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và quảng cáo tốt cho sức khỏe. Thực tế, chúng không tốt như vậy.
7 loại thực phẩm không tốt như bạn nghĩ
 |
| Các loại ngũ cốc đóng hộp: Ngũ cốc đóng hộp thường đã được chế biến và bổ sung một vài thành phẩm dễ gây hiểu lầm là có ích cho sức khỏe. Đối với giá trị dinh dưỡng của thực phẩm này, chúng chứa hàm lượng tinh bột tương đối cao, trong khi đó đạm và chất béo lại chiếm ít hơn, thậm chí không có. |
 |
| Thực phẩm dán nhãn ít chất béo: Những sản phẩm được dán trên nhãn mác ít chất béo thường được bổ sung đường và muối để tăng hương vị. Nếu sử dụng những thực phẩm này thường xuyên có thể khiến lượng đường trong máu tăng lên cao, từ đó gây ảnh hưởng tới chức năng của một số hormone, trong đó phải kể đến leptin – hormone kiểm soát cảm giác đói. |
 |
| Nước ép trái cây: Trên thực tế, chúng không tốt như lầm tưởng của nhiều người . Nguyên nhân là khi trái cây, rau củ được ép thành nước và loại bỏ toàn bộ phần chất xơ. Cho dù chúng ta chỉ uống nước ép được làm 100% từ trái cây, phần đi vào cơ thể là nước đường cùng lượng calo rất cao, chinh do đó nó làm tăng nguy cơ béo phì. |
 |
| Sữa chua thêm hương vị nhân tạo: Sữa chua vốn là loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe khi nó cung cấp cho cơ thể một lượng đạm, canxi và men vi sinh nhất định. Vậy nhưng, nếu là sữa chua nhiều hương vị thì chúng thường có chứa lượng đường khá cao. |
 |
| Nước ngọt có ga: Loại thức uống này hoàn toàn không có bất cứ gía trị dinh dưỡng nào tốt cho sức khỏe. Về cơ bản, việc uống nước có ga cũng giống như khi chúng ta uống nước đường kết hợp các chất hóa học. kể cả loại đồ uống này được sản xuất cho người ăn kiêng, và được quảng cáo không đường thì chúng vẫn chứa các chất tạo ngọt, qua đó khiến người dùng có cảm giác thèm đồ ngọt hơn. |
 |
| Thịt đã qua chế biến: Xúc xích, thịt xông khói, thịt ướp muối…được nhiều nghiên cứu cho rằng có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư. Chính vì vậy, chúng ta nên tự chế biến các loại thịt tươi thì sẽ tốt cho sức khỏe hơn. |
 |
| Đồ chiên rán nhiều dầu mỡ: Đơn cử như những chiếc bánh rán tinh chế được chiên ngập trong dầu chuyển hóa – vốn là chất có khả năng làm tắc nghẽn động mạch. Những chiếc bánh này không cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng và thậm chí khiến chúng ta thèm ăn hơn. |
Xem thêm: Bệnh gout – chớ động vào 7 loại thực phẩm này
